Cava Marta Reserva Vintage
€ 11,68
Onze eerste ' vintage ' cava aan een nog betaalbare prijs. Gemaakt door het familie wijnbedrijf Canals & Canals uit de Penedès cava regio van Noord Spanje. De Marta werd gemaakt vd 3 locale druifjes Macabeu 30%, Xarel lo 50% en Parellada 20%. De druifjes werden met de hand geplukt en apart gevinifieerd. Na de blend volgde de 2 de gisting in de fles gedurende minimum 24 maanden om zo tot een perfecte maturiteit en aroma te komen. 6gr/L suiker.
Intens aroma van rijpe vruchten, toost en citrus. Mooie gebalanceerde mondvullende smaak en een lange nootachtige afdronk.
Land: Spanje
Aroma: fris en fruitig
Smaak: droog
Gerecht: aperitief